6 janvier 2014
boeuf bourguignon
Ingrédients - 1 kg de boeuf à bourguignon (paleron,macreuse) - 300 g de champignons - 100 g de lardons nature - 3-4 carottes - 2 oignons - 2 cuillères à soupe d'huile - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe defarine - 1 bouquet garni - sel, poivre - 1...